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El restaurante Shirai Ramen, un pedacito de Japón en Bogotá nacido de la guerra, la migración y el amor por un buen caldo

Con caldos tradicionales asiáticos, Erika Takagi honra lo que su mamá le enseñó y comparte el amor por su cultura a través de una mesa compartida....

El restaurante Shirai Ramen, un pedacito de Japón en Bogotá nacido de la guerra, la migración y el amor por un buen caldo

Con caldos tradicionales asiáticos, Erika Takagi honra lo que su mamá le enseñó y comparte el amor por su cultura a través de una mesa compartida....

Con caldos tradicionales asiáticos, Erika Takagi honra lo que su mamá le enseñó y comparte el amor por su cultura a través de una mesa compartida.

Fuente: https://www.eltiempo.com/cultura/gastronomia/el-restaurante-shirai-ramen-un-pedacito-de-japon-en-bogota-nacido-de-la-guerra-la-migracion-y-el-amor-por-un-buen-caldo-3522817

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